نوجوانانی که رژیم غذایی با قند اشباع شده مصرف می کنند ممکن است مهارت های استرس کمتری را تجربه کنند
یک مطالعه جدید منتشر شده در مجله Brain، Behavior و Immunity نشان می دهد که موش های سالم که رژیم غذایی با قند اشباع شده مصرف می کنند زمان بیشتری برای مقابله با استرس به عنوان بزرگسالان دارند. علاوه بر این، محققان دانشگاه لومیا لیندا در کالیفرنیا دریافتند که مناطقی از مغز که مسئولیت پاسخ