برچسب: ترکیب گیاهی

یک ترکیب در چغندر که سبزیجات را به رنگ قرمز متمایز می دهد، در نهایت می تواند باعث تجمع پروتئین های غلط شده در مغز شود، فرایندی که با بیماری آلزایمر همراه است. دانشمندان می گویند این کشف می تواند منجر به توسعه داروهایی شود که می تواند برخی از اثرات درازمدت بیماری، علت اصلی